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    2. 产品列表Product List
      低酰基结冷胶
      髙酰基结冷胶
      麦芽糊精
      山梨糖醇液
      麦芽糖
      麦芽糖醇液
      低聚异麦芽糖浆
      结晶低聚异麦芽糖
      葡萄糖浆
      结晶葡萄糖
      植脂末
      生物酶解产品
      玉米加工副产品
      山梨糖醇液
      英文名:Sorbitol
      别名:山梨糖醇液
      分子式:C6H14O6
      CAS:50-70-4
      简介描述:食品添加剂山梨糖醇液是以优质葡萄糖为原料,经氢化、精制提取制成的无糖甜味剂,甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,具有良好的保湿性、耐酸和非发酵性,具有独特的生理功用和理化特性,分子式C6H14O6,相对分子质量182.17,有其它甜味剂不能替代的功效。广泛应用于制药、无糖食品、功能性食品、饮料、日化、化工等行业。
      理化指标:

      产品执行标准:GB7658-2005,QB/T2335-2007

      产品描述:以淀粉为原料,经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的食品添加剂山梨糖醇液。

      序号

      检验项目

      指标要求

      1

      性状

      无色透明有甜味的粘稠液体,与水可以任意比例混溶

      2

      固形物质量分数/%

      69.0-71.0

      3

       山梨糖醇质量分数/%  ≥                   

      50.0

      4

      pH值(样品:水=1:1)

      5.0-7.5

      5

      相对密度(d2020)

      1.285-1.315

      6

      还原糖(以葡萄糖计)的质量分数/%  ≤         

      0.21

      7

      总糖(以葡萄糖计)的质量分数/%   ≤            

      8.0

      8

      砷(As)的质量分数/%   ≤

      0.0002

      9

      铅(Pb)的质量分数/% ≤

      0.0001

      10

      重金属(以Pb计)的质量分数/%   ≤

      0.0005

      11

      氯化物(以Cl计)的质量分数/ppm

      0.001

      12

      硫酸盐(以SO4计)的质量分数/ppm

      0.005

      13

      镍(Ni)的质量分数/%   ≤

      0.0002

      14

      灼烧残渣的质量分数/%        ≤

      0.10

      应用领域:

      OG视讯牌山梨醇产品应用特点:

      1.山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。

      2.山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产地甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防龋齿的食品。

      3.山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能改善小肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。

      4.山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。

      5.在化学工业中的应用 山梨糖醇和环氧丙烷作起始原料,可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料,并具有一定的阻燃性能。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的酯类,可以代替胡麻油,用以生产代油醇酸树脂油漆。山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料。 山梨醇脂作为增塑剂、润滑剂应用于聚氯乙烯树脂和其他聚合物。山梨糖醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,应用于纺织工业的漂白和洗涤。

      OG视讯牌山梨醇产品具体应用:

      830496847_1812318389.jpg

      1.食品工业:

      各类糖果:口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念;

      各类糕点、饼干:风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念;

      鱼类制品:冷冻防护性能好,保湿效果好、甜度低、防褐变;

      饮料、冰淇淋、果冻、果酱等:保湿、低甜度、防龋齿、无糖概念;

      Green-Toothpaste.jpg2.日化工业:

      牙膏:可保持膏体润滑,色泽、口感好;

      化妆品:可增强乳化剂伸展性和润滑性,适用长期贮存;

      卷烟:使烟线柔软,不产生空头;

      3.医药工业:

      作为维生素C生产原料;

      作为糖浆、注射输液、医药压片的原料;

      作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂;

      4.化学工业:

      用于司盘、吐温等表面活性剂、聚醚、塑料助剂的生产。

      包装信息:

      75KGS/270KGS食品级塑料桶。